Halal là một thuật ngữ tiếng Ả Rập có nghĩa là "hợp pháp" hoặc "được phép," thường được sử dụng trong ngữ cảnh luật Hồi giáo (Shariah) hay theo chuẩn của Kinh Qua’ran.
Trái với HALAL là HARAM tức kiêng kị, không được phép.
Bên cạnh đó còn có một số vật không xác định rõ ràng là HALAL hay HARAM sẽ được cho là MASHBOOH (Nghi ngờ).
Đối với người Hồi giáo, các sản phẩm và dịch vụ cần tuân theo quy định Halal để đảm bảo chúng phù hợp với các yêu cầu về đạo đức và tôn giáo.
Điều này đặc biệt quan trọng trong các ngành thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân.
Chứng nhận tiêu chuẩn HALAL (Halal certification) là hoạt động kiểm tra, đánh giá, xác nhận, cấp chứng chỉ do Tổ chức chứng nhận HALAL có thẩm quyền thực hiện cho sản phẩm đạt yêu cầu về các thành phần và đáp ứng các điều kiện trong sản xuất cũng như yêu cầu Tiêu chuẩn HALAL (theo Kinh Qua’ran và luật Shariah).
Sản phẩm có chứng nhận HALAL phải không có bất cứ nguyên liệu nào bị Luật Hồi giáo cấm.
Quý doanh nghiệp cần tư vấn, chứng nhận tiêu chuẩn HALAL vui lòng liên hệ Công ty TNHH Kiểm định và Chứng nhận Việt Nam (VIETNAM CERT) theo thông tin sau: TRUNG TÂM KIỂM ĐỊNH VÀ CHỨNG NHẬN VIỆT NAM (VIETNAM CERT) Trụ sở: 51 đường số 2, Khu đô thị Vạn Phúc, P.Hiệp Bình Phước, Tp.
Thủ Đức, Tp.
Hồ Chí Minh CN1: P604, CT6, Khu đô thị mới Tứ Hiệp, Thanh Trì, Hà Nội CN2: Tổ dân phố Tây Trinh, P.Kỳ Trinh, Thị xã Kỳ Anh, Hà Tĩnh Hotline: 0886.11.12.18 hoặc 0945.46.40.47 Email: [email protected] Wesite: www.vietnamcert.vn
